Technolog piekarnictwa

Lokalizacja
Rodzaj umowy
permanent - company
Opublikowano
Kontakt
Kąkol Katarzyna
Numer referencyjny
52017
To stanowisko jest archiwizowane.
Treść oferty

Dla naszego Klienta – firmy oferującej urządzenia dla branży piekarniczej – poszukujemy osoby na nowo utworzone stanowisko Technologa Piekarnictwa. To rola samodzielna, łącząca technologię wypieku z pracą z Klientem: pokazy, testy, uruchomienia oraz szkolenia.


Zakres obowiązków:

  • Prowadzenie pokazów technologicznych w siedzibie firmy.
  • Udział w testach i szkoleniach: zarówno w siedzibie firmy, jak i u klientów.
  • Wsparcie klientów w zakresie technologii wypieku i użytkowania urządzeń: doradztwo, rekomendacje, dobór ustawień.
  • Modyfikowanie programów wypieku w zależności od rodzaju i masy pieczywa; podstawowa obsługa programów pieca.
  • Analiza wyników testów oraz przygotowywanie wniosków i rekomendacji technologicznych.
  • Rozwiązywanie problemów technologicznych związanych z procesem przygotowania ciasta, fermentacją i wypiekiem.
  • Praca na bazie receptur firmy oraz ich modyfikacja; mile widziane własne sprawdzone receptury.
  • Organizacja strony technologicznej pokazów: przygotowanie produktów demonstracyjnych i materiałów technologicznych.
  • Kontrola jakości surowców i półproduktów.
  • Współpraca z działem zakupów: wskazywanie dostawców surowców na potrzeby pokazów/testów (zamówienia realizuje dział zakupów).
  • Budowanie długofalowych relacji z klientami poprzez profesjonalne wsparcie i doradztwo.


Wymagania:

  • Wykształcenie kierunkowe: Piekarz / Mistrz Piekarnictwa (lub porównywalne doświadczenie praktyczne).
  • Doświadczenie w pracy z procesami piekarskimi i surowcami (produkcja / technolog / kierownik zmiany lub podobne).
  • Praktyczna umiejętność doboru parametrów procesu i wypieku oraz modyfikacji receptur.
  • Gotowość do pracy mobilnej na terenie Polski (szacunkowo ok. 1–2 wyjazdy w miesiącu.
  • Prawo jazdy kat. B.
  • Język angielski – komunikatywny B1/B2 (dodatkowy atut: j. niemiecki).
  • Dobra organizacja pracy, samodzielność, nastawienie na współpracę i kontakt z klientem.


Oferujemy:

  • Nowo utworzone, samodzielne stanowisko z realnym wpływem na rozwój obszaru technologii u Klienta.
  • Forma współpracy: umowa o pracę lub B2B.
  • Narzędzia pracy: samochód, laptop, telefon.
  • Dofinansowanie do karty Multisport.
  • Możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego.
  • Środowisko sprzyjające testom, eksperymentowaniu i wdrażaniu nowych rozwiązań technologicznych.
  • Możliwości rozwoju zawodowego w połączeniu technologii i pracy doradczej z klientami.


W celu złożenia aplikacji prosimy o kliknięcie przycisku „Aplikuj teraz“ i postępowanie zgodnie z instrukcjami. W przypadku wcześniejszych spotkań w firmie Grafton, prosimy o bezpośredni kontakt z konsultantem prowadzącym. Podane stawki wynagrodzeń są stawkami brutto, na podstawie badania wynagrodzeń Grafton Recruitment. Ostateczna wartość wynagrodzenia zależy od stopnia dopasowania kompetencji Kandydata do wymogów opisanych w ofercie. Oferty pracy Grafton Recruitment nie są ofertami w rozumieniu Kodeksu Cywilnego (podst. Prawna art. 66 i 71 K.C.). Uprzejmie informujemy, że zapoznajemy się ze wszystkimi aplikacjami, a kontaktujemy się z wybranymi osobami. Gwarantujemy dyskrecję.


Grafton Recruitment Sp. z o.o. jest Agencją Zatrudnienia nr 20329.

Więcej podobnych ofert pracy na http://pl.grafton.com/pl/job-search

To stanowisko jest archiwizowane.